Pastelero/a

                
PASTELERO(A) BASÍLICA
En BASÍLICA, empresa del rubro cafetería y pastelería en crecimiento, nos encontramos en la búsqueda de un(a) Pastelero(a) comprometido(a), responsable y con pasión por la repostería, que desee integrarse a nuestro equipo de trabajo.
OBJETIVO DEL PUESTO
Encargarse de la producción diaria de productos de pastelería, asegurando calidad, orden y cumplimiento de los estándares internos de la empresa.
FUNCIONES PRINCIPALES
Preparación y elaboración de tortas, kekes, postres y productos de vitrina.
Apoyo en decoración básica y armado de pedidos.
Producción según programación diaria.
Mantener orden y limpieza del área de trabajo.
Control básico de insumos asignados.
Cumplir con las normas de higiene y manipulación de alimentos.
REQUISITOS
Formación técnica o cursos en pastelería (no indispensable si cuenta con experiencia comprobada).
Experiencia mínima de 1 año en producción de pastelería.
Conocimientos básicos de masas, rellenos y horneado.
Buena disposición para trabajo en equipo.
Responsabilidad y puntualidad.
Disponibilidad para trabajar en turno mañana.
Residir en la cuidad del Cusco (indispensable)
PERFIL QUE BUSCAMOS
Persona organizada y rápida en producción.
Con buena actitud y ganas de aprender.
Comprometida con la calidad del producto.
Capacidad para seguir recetas y estándares establecidos.
OFRECEMOS
Sueldo acorde al mercado (a definir según experiencia).
Bonificación por alimentación y movilidad.
Estabilidad laboral.
Buen clima de trabajo.
Oportunidad de crecimiento dentro de la empresa.