Liquidador(a) de Compras y Caja

                
Rincón de Vallejo, empresa líder en el sector gastronómico de Trujillo con 5 sedes y planta de producción propia, busca una pieza clave para liderar el control operativo y administrativo de nuestra cadena.
REQUISITOS DEL PERFIL:
Experiencia: Mínimo 1 a 2 años laborando como Asistente Administrativo, Liquidador o Asistente Logístico en empresas de gran volumen (Cadenas de restaurantes con múltiples sedes, comisariatos, plantas de alimentos o supermercados).
Dominio de Sistema (INDISPENSABLE): Conocimiento y manejo avanzado del sistema INFOREST, con énfasis específico en el módulo INFOBACK (ingreso de facturas, guías, suministros y movimientos logísticos).
Conocimientos Técnicos: Experiencia sólida en cuadres de caja, facturación electrónica, liquidación de compras y archivo documentario.
Disponibilidad: Para laborar en Buenos Aires - Trujillo desde las 7:00 a.m.
FUNCIONES PRINCIPALES:
1. Gestión en Sistema y Control Logístico (Módulo Infoback)
Registro Maestro: Ingreso preciso de suministros, compras y movimientos logísticos entre sedes y planta en el sistema INFOBACK.
Consolidación: Gestionar y formalizar el consolidado de facturación diaria asegurando el reporte correcto de ingresos y salidas.
Gestión Documentaria: Organizar y archivar semanalmente facturas, boletas y guías para auditorías.
2. Control Financiero y Manejo de Caja
Cierre y Arqueo: Ejecutar el cuadre de caja diario conciliando ingresos vs. egresos por pagos a proveedores (caja chica).
Custodia de Valores: Garantizar la seguridad del efectivo y realizar depósitos siguiendo los protocolos de la empresa.
3. Compras y Logística de Mercado
Gestión de Proveedores: Coordinarr con proveedores para optimizar la cadena de suministro de la planta y las sedes.
Análisis de Rentabilidad: Realizar evaluaciones de precios de mercado para asegurar la eficiencia en las compras.
Supervisión de Entregas: Asegurar el cumplimiento diario y semanal de insumos y mercadería en toda la cadena.
BENEFICIOS:
Régimen General: Todos los beneficios de ley (Gratificación, CTS, 30 días de vacaciones, EsSalud, Seguro Vida Ley).
Incentivos Económicos: Por cumplimiento de objetivos de control.
Alimentación: Cubierta al 100%.
Estabilidad laboral en una empresa sólida y en crecimiento.
Nota: solo se considerarán a los perfiles que cumplan con los REQUISITOS.