Jefe/a de Producción para Olmos

                
Importante empresa agroindustrial líder a nivel mundial en el cultivo y procesamiento de hortalizas finas, frutas, súper granos en las modalidades de fresco, conserva, secos y congelado para el mercado extranjero y nacional, con certificaciones sociales, económicas y ambientales (HACC, BRC, GLOBAL GAP, BASC, ISO 14001, SA 8000, AWS, FAIR TRADE, OEA, EDGE, SMETA, ORGÁNICA, IFS FOOD, FSMA, GLUTEN FREE, FAIR TRADE USA) y operaciones en 6 departamentos (La Libertad, Lima, Ancash, Arequipa, Ica y Lambayeque) desea incorporar a su equipo de colaboradores:



Jefe/a de Producción Olmos



REQUISITOS:

- Profesional bachiller o titulado en Ing. Industrias Alimentarias, Ing. Agroindustrial, Ing. Industrial o afines.

- Experiencia mínima de 3 años en el área de producción



CONOCIMIENTOS:

- Administración de la Producción

- Inocuidad Alimentaria

- Tecnología de Alimentos

- Control de Presupuestos

- Habilidades Directivas

- Inglés Nivel Intermedio

- Microsoft Office

- Herramientas de Mejora continua.

- Cadena de frío y Post Cosecha



FUNCIONES:

1. Elaborar el plan de producción anual y realizar ajustes correspondientes a fin de programar los recursos (materia prima, insumos, envases, materiales, personal, instalaciones, procedimientos y métodos) para el proceso productivo en coordinación con las áreas indirectas al proceso.



2. Elaborar y controlar el presupuesto anual a través de ratios e indicadores de control del proceso a fin de cumplir con el presupuesto asignado y el plan de producción.



3. Elaborar y establecer procedimientos e instructivos de trabajo para el control del proceso a fin de garantizar la seguridad, la integridad (autenticidad), la legalidad y calidad de los alimentos de acuerdo al plan HACCP.



4. Revisar y controlar con frecuencia diaria, semanal y mensual, el cumplimiento de los indicadores de gestión y ratios del área (Productividad, Calidad y Medio Ambiente, seguridad) a fin de cumplir las metas establecidas.



5. Monitorear y controlar el proceso de almacenamiento y despacho de productos frescos de acuerdo a los estándares de calidad a fin de cumplir con la programación de despachos.



Competencias:

- Comunicación efectiva

- Trabajo en equipo

- Liderazgo



Ofrecemos:

• Remuneración acorde al mercado, grato ambiente de trabajo en una sólida organización, Capacitaciones, Línea de Carrera, Movilidad.



DanPer promueve la equidad de género otorgando igualdad de condiciones y beneficios a mujeres y hombres.



**DANPER no solicita ningún tipo de pago o abono para participar en los procesos de reclutamiento y selección, ni en ninguna etapa del mismo.