Ingeniero de Calidad Paita

                ¿Cuál será tu desafio?
Dar soporte a la gestión de Calidad e Inocuidad en la elaboración de productos de molinería de Molino Paita, en coordinación directa con su jefatura.
¿Qué harás en tu Rol?
- Identificar y proponer oportunidades de mejora relacionadas a las condiciones del entorno y los procesos que representen un potencial riesgo de seguridad, calidad e inocuidad.
- Ejecutar las Inspecciones Sanitarias (BPM) y 5S a la Planta Molino Paita y Centro de Distribución asignados, de acuerdo con el procedimiento corporativo, así como elaborar el informe correspondiente enviándolo a las áreas involucradas.
- Validar el cumplimiento del Programa de Control de Plagas, correcta emisión de los documentos entregables y hacer seguimiento al cumplimiento de las observaciones de las áreas involucradas.
- Ejecutar y hacer seguimiento al cumplimiento del Programa de Inducción y capacitaciones de Calidad detectando brechas para la mejora continua
- Elaborar y mantener actualizados los procedimientos e IE de los nuevos procesos y ya existentes del área
- Mantener la documentación de Calidad actualizada en SMAD y hacer seguimiento a las demás áreas
- Identificar y proponer mejoras en el manejo de la información digital y física del área de calidad
- Realizar inventarios de los insumos del área, e informar a la jefatura de calidad la necesidad de materiales
- Validar el consumo de los insumos químicos fiscalizados IQBF
- Supervisar la inspección de materia prima, envases e insumos y la recepción de los correspondientes Certificados de Calidad
- Realizar auditorías internas y auditorías a proveedores
- Mantener actualizada la documentación de inocuidad relacionada a los insumos, envases del proceso con los proveedores
- Emitir los certificados de calidad de los productos para los clientes.

¿Qué necesitamos de Ti?
- Experiencia de 3 años en posiciones similares, deseable experiencia en planta de Alimentos.
- Residencia en Piura y/o Paita.
- Profesional Bachiller o Titulado de Químico, Ing. Químico, Ing. Alimentario, Biólogo o afines.
- Estudios Complementarios: Especialización en Calidad e Inocuidad, deseable.
- Inglés nivel intermedio, deseable, no indispensable.
- Conocimiento y manejo de Excel, nivel intermedio.
- Power BI , deseable nivel intermedio.
- Conocimiento y manejo de SAP, deseable.
- Programas estadísticos SPSS básico, deseable.