Asistente Administrativo Rubro Restaurantes

                
En Adecco, por encargo de nuestro cliente CHMM, restaurantes Tori, nos encontramos en búsqueda de un Asistente Administrativo para su sede en Miraflores.

Requisitos

Estudios superiores en Administración, Hotelería y Turismo o relacionadas con cocina o barista.

Experiencia de 2 años como asistente administrativo o administrador en restaurantes con salón

Conocimiento de sistema Inforest o similares

Disponibilidad para trabajar en horario rotativo, 48 horas a la semana, en el rango de lunes a domingo de 8 am - 00:30 am.

Funciones

Supervistar el personal: cocina, delivery, servicio, barra.

Determinación de horarios.

Liquidaciones de caja chica y de salón

Ingreso de facturas al sistema.

Recepción de las inspecciones.

Reportes de food cost

Segundo a cargo del restaurante, lo suple cuando no se encuentre.

Enfoque al salón, resolver problemas en tiempo real en el restaurante mismo.

Beneficios

Planilla de régimen general directa con Restaurante Tori - CHMM con todos los beneficios de ley (CTS, gratificaciones, vacaciones, Essalud)

Salario base de S/2000 + s/500 por recargo al consumo